夢想啟航

每次啖完豬排飯，總有人不勝唏噓，"還是勝博殿好吃啊。"

都沒有考慮東家的心情。

所以是怎樣，台北市只有勝博殿的豬排最好吃嗎?

所以，所以，所以：

勝博殿的Menu，最高的最厚!

2008年初的某天晚上，曾在台北101四樓的挑高廣場佐著Kaffee Amadeus漂亮裝潢喝著高貴咖啡，記憶鮮明。所以發現SOGO敦化館地下一樓真善美奧地利餐廳"Sound of Kaffee"，心忍不住要漏跳兩拍，實在太像了，裝潢、咖啡酒單、甜點還有價位都非、常、相、似。

然後進了這家看來只有更加高貴的餐廳，服務小姐說，沒錯，Kaffee Amadeus是他們不同系列的分店。只為了延續記憶裡的那份美好，這天下午嘗試了Sound of Kaffee的奧地利餐點：

點了維也納式炸豬排佐小紅莓醬的套餐，先來了馬鈴薯濃湯，湯裡面有脆脆的麵包。

擺盤漂亮的沙拉，另外給了一小盅紅酒黑醋Sauce。